こんにちは。

今回の記事のキーワードは 国際ホット＆スパイシーフードデー。ゲームでストレスを感じたときに食べるおやつを紹介し合おう、というテーマです。私も今回初めて知った記念日なのですが、毎年1月16日に、各国の辛い料理やその食材に光を当てる日なのだそうです。

韓国では、わざわざこうした日を設ける必要がないほど、辛くて熱い食べ物が日常に溶け込んでいます。そう考えると、この記念日が韓国であまり注目されていないのも、自然なことなのかもしれません。

私は一定以上の辛さになると、すぐにお腹が悲鳴を上げるタイプです。あまり強烈なものには手を出せず、たまに控えめな辛さを楽しんでいます。そこで今回は、私と同じく辛ラーメンくらいまでが限界という方でもおいしく食べられそうな、個人的に気に入っているものをご紹介します。

새우깡 辛口

새우깡は、なんと1971年の発売以来、今も人気を保っている歴史の長いお菓子です。現在はオリジナル、ブラック、わさび、辛口の4つの味が販売されているそうですが、私が食べるのは辛口だけ。少し辛いものの、私でも無理なく食べられる辛さです。

お菓子もエビも特に好きというわけではなく、辛いものもそれほど好きではありません。それなのに、ふと思い出しては食べたくなるのですから、私にとってはなんとも不思議なお菓子です。今回調べて初めて知ったのですが、上の説明にあるように、思った以上にエビがたくさん入っているのも意外でした。

そのままでもおいしいのですが、ケチャップやマヨネーズなどのソースをつけて食べるのもおすすめです。機会があれば、ぜひ一度試してみてください。

용사라면

辛さを追い求める方なら、용사라면はすでに食べたことがあるのではないでしょうか。一方、私と同じように辛さに弱い方は、용사라면の名前を見て「控えめな辛さという話では？」と思われるかもしれません。もちろん、ここでご紹介するのは後入れスープを入れない、基本の状態です。

レア椅子のキノコの表情からもわかるように、基本のスープだけなら控えめな辛さで、これが思いのほかおいしいのです。ゲームとのコラボ商品で、しかも辛さの数値をかなり前面に出しているので、第一印象では味にあまり期待できなさそうに見えます。ところが、私の感想だけでなく、ほかのレビューでも「味もなかなかいい」という声が多く見られます。

もちろん、後入れスープの分も値段に含まれているでしょうから、使わないのはもったいないと感じるかもしれません。ただ、辛さに弱いのに「もったいないから」と食べれば、薬代でかえって高くつくのは目に見えています。ここは思い切って、後入れスープを諦めることをおすすめします。

꼬꼬면

꼬꼬면は、ちょっと変わった経歴の持ち主です。お笑い芸人のイ・ギョンギュさんがバラエティ番組で初めて披露したラーメンが商品化され、今も販売され続けているのです。

ずいぶん前のことなので記憶が曖昧だったのですが、[男の資格]という番組の企画でラーメンコンテストが行われ、そこでイ・ギョンギュさんが自ら開発したのがこのラーメンでした。コンテストに登場したラーメンの中で唯一市販され、発売当初は大変なブームになったそうです。

その後は当初ほどの人気ではなかったものの、番組の放送が2011年だったことを考えると、十分に成功した商品といえそうです。白いスープのラーメンの先駆けともされているそうで、たいしたものだなと思います。そもそも、開発したのが食品開発を専門にしていた人ではないという点も、見逃せません。

さて、この꼬꼬면。毎日食べるほどではありませんが、じんわりとクセになる味で、程よくピリッとしています。買い置きしておいて、食べたくなるたびに欠かさず食べているラーメンです。まだ食べたことのない方は、一度試してみてはいかがでしょうか。

あわせて、こちらのラーメンも。もともとの味はもちろんまったく辛くありませんが、粉唐辛子を加えると、ピリッとした辛さがおいしく楽しめます。こちらも、思い出しては食べています。

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